新浦京澳门广东茂名罗非鱼苗进入销售旺季 远销东南亚_鱼类专题(罗非鱼专题)

时下正值罗非鱼放养时季,日前,记者在广东茂名市一些罗非鱼种苗场看到,前来购鱼苗的养殖户络绎不绝,工人忙于挑选鱼苗、打包装、装车等,好一派繁忙的景象。记者在采访中了解到,我市罗非鱼苗不但走俏广东各地,还吸引了广西、海南等地养殖户争相前来选购,甚至“游出国门”,远销马来西亚、越南等国家。

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2010年6月7日,对广东省茂名市伟业罗非鱼良种场来说是一个发展的划时代时刻。这天,该场三喜临门:一是广东省副省长李容根在茂名市委副书记、市长邓海光的陪同下率全省农业标准化现场会近300名代表到该场参观调研,鼓励企业继续搞好专业化经营,把罗非鱼种苗育好,为把茂名打造成为全球最大的罗非鱼产业基地做出积极贡献;二是该场获得“茂名市罗非鱼产业发展贡献特等奖”;三是该场制订的吉奥罗非鱼生产系列标准上升为茂名市地方标准。这就是省、市给予该场对“中国罗非鱼之都”作出特别贡献的充分肯定。

茂名市从上世纪50年代末开始引进罗非鱼进行繁育、养殖,历经近50年的发展,现已建有国家级罗非鱼良种场、省级罗非鱼良种场及较大规模罗非鱼种苗场共20多家,年产奥尼、吉富、新吉富、吉奥等优质罗非鱼种苗10亿尾,养殖面积近30万亩,约占全市淡水养殖面积58%,年产量超过18万吨。

中国水产门户网报道随着罗非鱼“金三角”出口基地全面建设以来,茂名市罗非鱼加工流通业发展迅速。时下,罗非鱼正值放养时季,不仅吸引了广东、广西、海南等地的养殖户争相前来选购,甚至逐渐走俏于马来西亚、越南等国家的市场。日前,前来购鱼苗的养殖户络绎不绝,工人忙于挑选鱼苗、打包装、装车等,市场呈现出一派繁忙的景象,销售形势一片大好。据悉,茂名市罗非鱼养殖面积已近30万亩(其中纯养面积17.5万亩)、产量13万吨,其产量约占全省的1/3、全国的1/8、全球的1/12,罗非鱼已成为可使当地渔民增收致富的“一条鱼”。罗非鱼是继三文鱼和对虾之后颇受国际市场欢迎的养殖水产品,被认为是可替代优质海洋鱼的“白色三文鱼”,受到越来越多的发达国家中产阶层人士青睐,被誉为“21世纪的鱼”。市政府及农业水产部门十分重视罗非鱼产业的发展,从2004年开始实施茂南、高州、化州相连的几个镇罗非鱼“金三角”发展战略,扶持了一批罗非鱼生产基地,发展势头迅猛。目前,罗非鱼产业已成为茂名市农民增收、农产品出口创汇的支柱产业之一。据了解,茂名市今年罗非鱼苗价格与去年持平,优良种苗0.13元/尾,但由于工价、饲料价的提高,造成成本增加,为保证效益不下降,今年种苗生产商在生产量上做文章,加大科研力度,提高产量,提高效益。据了解,去年以来,茂名市平均每天有20多吨罗非鱼经冷藏列车运往全国各大城市。该市果菜保鲜加工公司气调冷库、粤龙集团公司龙珠冷库、食品集团公司冷冻厂每天车水马龙,人来车往,形成了集原料收购、加工、销售于一体的大市场,三座冷库急冻加工罗非鱼的能力共7万吨/年,去年加工销售以罗非鱼为主的各种淡水鱼类1万多吨。据商户表示,茂名市生产的罗非鱼苗生长速度快,抗寒、抗病能力强。不仅成活高,而且效益好。有关专家提醒,科学放苗是成功养殖的首要环节,广大养殖户放苗时应注意几方面问题:一是要选择优良的种苗,应到信誉好的种苗场购苗;二是放苗时应选择合适的天气,气温应在29℃上;三是放苗时水温应在27℃以上,30℃左右最适宜;四是鱼苗下塘时,鱼塘水温与装鱼苗袋里的水温差不宜超过3℃,否则要进行水温调节,合适再放苗;五是鱼塘清塘回水后,应在15天内放苗,以免影响鱼苗的成活率。去年,茂南三高良种繁殖基地被列入国家罗非鱼产业技术体系建设工作站。列入工作站后,国家将连续5年投入示范建设资金,基地结合实际走出一条既降低养殖成本,提高效益的养殖模式,促进区域罗非鱼产业的健康发展。相关学者建议,茂名工作站在提高罗非鱼苗种质量的同时,还需加强罗非鱼养殖技术升级研究,进一步提高产品质量,利用茂名地区罗非鱼养殖发展的优势辐射到更多内地地区,进而拓展罗非鱼的国际市场。

首创培育成功中国全雄性罗非鱼

茂名市政府及农业水产部门为了做大做强罗非鱼产业,从2004年开始实施茂南、高州、化州相连的几个镇罗非鱼“金三角”发展战略,扶持发展了一批罗非鱼生产基地,发展势头迅猛。罗非鱼产业已成为我市农民增收、农产品出口创汇的支柱产业之一。据了解,茂名市今年罗非鱼苗价格与去年持平,优良种苗0.13元/尾,但由于工价、饲料价的提高,造成成本增加,为保证效益不下降,今年种苗生产商在生产量上做文章,加大科研力度,提高产量,提高效益。在伟业罗非鱼良种场,一位广西的养殖户告诉记者,他10多年来都是来茂名选购鱼苗,对茂名市生产的种苗放心,成活高,效益好。还有几位从湛江过来的养殖户,他们与茂名市鱼苗场预约好,然后拼车前来购鱼苗。他们认为茂名市生产的罗非鱼苗生长速度快,抗寒、抗病能力强。

简伟业毕业于广东海洋大学养殖系,他读大学时就立志要为振兴我国水产养殖业作出自己应有的贡献。他在上世纪九十年代初毕业回到家乡,了解到当地群众在鱼塘养殖的罗非鱼,雌性多,雄性少,产量低,效益差,遇寒流鱼死光。于是他暗下决心,一定要攻克罗非鱼育苗难关,为群众培育出高产耐寒全雄性罗非鱼苗。说干就干,他毅然放弃学校为他毕业安排的铁饭碗,回到茂名市茂南区新坡镇新坡村委会租用近200亩低洼地建鱼苗繁殖场,开展培育全雄性奥尼鱼苗的攻关工作。当时,我国还没有培育出全雄性奥尼鱼苗的先例,他通过多种渠道购进大批有关鱼苗培育的资料、杂志,请教广东珠江水产研究所及广东海洋大学专家、教授,共商全雄性奥尼罗非鱼育苗大计。他经选用多种高科技培育浮游生物,进行上百次反复研究比较,最后确定运用某种浮游生物,成功培育出雄性率达98郾3%以上经国家农业部水产种苗监督测试中心检测合格的全雄性罗非鱼苗。此举开创了我国全雄性罗非鱼苗培育先河,对推动我国罗非鱼养殖向高产、高效益发展起到不可估量的作用。

科学放苗是成功养殖的首要环节,记者就放养鱼苗应注意的问题采访了被誉为“广东罗非鱼大王”的简伟业,他提醒广大养殖户放苗时应注意几方面问题:一是要选择优良的种苗,应到信誉好的种苗场购苗,这是成功养殖的第一步;二是放苗时应选择合适的天气,气温应在29℃上;三是放苗时水温应在27℃以上,30℃左右最适宜;四是鱼苗下塘时,鱼塘水温与装鱼苗袋里的水温差不宜超过3℃,否则要进行水温调节,合适再放苗;五是鱼塘清塘回水后,应在15天内放苗,以免影响鱼苗的成活率。

简伟业培育成功的全雄性奥尼鱼苗开始投放市场,最先放养的专业户四个月见效,每亩鱼塘比放养传统奥尼鱼增产500多公斤,产值增3000多元。一年放两造,产量产值比放养传统罗非鱼翻一翻。巨大的经济效益,吸引大批养鱼专业户前来争购鱼苗,出现产品供不应求,客户长年提早落定单的局面。

打造新吉奥罗非鱼品牌

随着罗非鱼养殖专业户增多,养殖面积的不断扩大,为打破全雄性奥尼鱼苗长期供不应求的局面,简伟业于2002年放弃原来的养殖基地,挥师茂南区公馆镇下垌村委会,租用2750多亩地兴建省级罗非鱼良种基地,建成可自动排水自动灌水的大规模生物工程育苗池及从以色列、埃及和澳大利亚等国家引进优质原种罗非鱼亲本养殖,伟业全雄性奥尼鱼苗繁育进入快速发展时期。该场与上海海洋大学等多间科研院校长期合作,在全国率先采用分子遗传学选育及微生物育种工程技术,利用新吉富罗非鱼为母本,奥洲罗非鱼为母本,于2006年首次在该场研发成功(具有自主知识产权)新型罗非鱼良种——吉奥罗非鱼。该品种经历了2007年底特大寒灾,冻死最少。2009年炎热高温,各地鱼病暴发,大批死亡,该品种发病率低,优势明显,在大灾年养殖一样稳产、高产。经省科技厅、省海洋与渔业局共同组织鉴定吉奥罗非鱼选育技术为国内领先水平。新吉奥罗非鱼雄性率达到99%以上,食性凶猛,生长快,比以往奥尼鱼快速生长25%左右,可高密度放养。每亩每年放两造,年产值达万元。特别是切片加工出口,吉奥罗非鱼每市斤约可起0郾41斤肉,比传统奥尼鱼出肉率提高16%,而成为加工厂的抢手货。吉奥罗非鱼苗2006年投放中南六省养鱼专业户养殖,已产生巨大的经济效益,鱼苗供不应求。泰国、马来西亚、越南及非洲坦桑尼亚等国家先后引进吉奥罗非鱼苗放养繁育。

做大做强中国罗非鱼产业

茂名市伟业罗非鱼良种场场长、总经理简伟业在研发成功吉奥罗非鱼品种的同时,毫不保留地把养殖罗非鱼技术传授给养鱼专业户。他严格执行国家、行业养殖标准,结合该场多年种苗繁育及养殖推广经验,制订了《吉奥罗非鱼亲本》、《吉奥罗非鱼鱼苗鱼种》、《吉奥罗非鱼种苗产业化生产操作流程》、《吉奥罗非鱼健康养殖技术规范》,并上升为市级地方标准。通过“公司+基地+农户”,以龙头带动产业,示范区一边抓好品种改良和生产,一边为养殖户提供优质种苗及养殖技术,与饲料厂、罗非鱼加工厂联合提供饲料及成品回收,最后组织流通,使罗非鱼产业成为一个较为完整的产业链,带动1万多养鱼专业户,辐射带动茂名及周边水产养殖面积达25万亩,年产值超20亿元,年增加产值5亿多元,为茂名成为全国罗非鱼之都做出了巨大的贡献。在做大做强茂名罗非鱼产业的同时,简伟业及时把目光转向全省、全国甚至全球。为适应珠三角及东南亚养殖户对吉奥罗非鱼苗的需求,方便鱼苗出口,又成功培育出耐寒、耐低氧罗非鱼苗。简伟业于2009年大批长途运输鱼苗到越南西贡,成活率竟达到95%以上。不仅如此,简伟业还在技术上指导养殖户向标准化示范绿色养殖发展。今年3月份,该场在肇庆召开新吉奥罗非鱼标准化示范养殖研讨会,原通知养殖户300多家,结果肇庆周边600多家养殖场主闻风而动,慕名而来,亲临会场聆听简伟业讲解新吉奥罗非鱼标准化示范绿色养殖技术,在当地引起轰动效应,引来当地媒体连续报道。4月20日,该场在化州星河国际假日酒店举办”罗非鱼养殖大讲堂走进化州”,仅通知当地400多家养殖户派员参加,结果来了900多家养殖业主,就连杨梅镇一残疾养殖场主也坐着轮椅赶来参加会议,引起中央、省、地市媒体的追踪报道。为做大做强中国罗非鱼产业,让中国罗非鱼走向世界,简伟业还与世界各国罗非鱼养殖专家交流经验,推广中国无公害罗非鱼标准化示范养殖技术,让世界友人了解中国绿色罗非鱼食品的养殖生产过程,对推动中国罗非鱼出口起到极大的促进作用。

简伟业科学育鱼带富千万家,也获得丰厚的回报。这几年该场先后获得国家、省、市的多项殊荣:广东省信誉十佳品牌、广东省名牌产品、广东省罗非鱼制种及推广一等奖:茂名市优秀龙头企业、广东(茂名)首届现代农业博览会金奖,国家级罗非鱼良种场、国家级无公害水产品生产基地,参与国家罗非鱼重大科研实施单位,获国家发明专利等。2008年被选为全国最具有影响力罗非鱼企业及获得长期突出贡献奖。2009年伟业吉奥罗非鱼获得广东省科学技术二等奖、茂名市一等奖,并成为全国十大罗非鱼种苗基地。2010年茂名伟业良种场入选广东省500强企业,获茂名市罗非鱼产业发展贡献特等奖。目前,简伟业又带领科研人员对吉奥、新吉富、奥尼罗非鱼进行选优培育,力争在不久的将来培育出耐寒高产罗非鱼新品系,并率先进行标准化、规模化示范养殖,为茂名罗非鱼之都、为建设世界级罗非鱼产业基地作出更大的贡献。(梁康玉)