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澳门新浦京网投站网止杭州市场野生黄鳝上市量增加价格明显下滑_鱼类专题(黄鳝专题)

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今年由于湖北湖南安徽河南等野生黄鳝供应大区雨水相对于往年偏少,导致野生黄鳝上市量不如往年,由于黄鳝养殖成本高于往年,尽管目前市场上养殖黄鳝的批发价格高于往年,但是养殖户出货意愿很低。

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这几天江西安徽等地天气晴好,温度比较高,这个天气最合适黄鳝养殖户投放黄鳝苗了,但是由于黄鳝苗价格很高,江西地区黄鳝苗的投放情况并不理想。

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本周开始,杭州市场上野生黄鳝上市量明显增加,导致市场价格明显下滑,而养殖黄鳝上市量总体稳定,价格并没有因为野生黄鳝上市量增加而下滑。

中国水产养殖网记者了解到,目前,南京市场上6钱以下野生黄鳝批发价格是16元/斤,6钱-1两野生黄鳝批发价格是19元/斤,1-1.5两野生黄鳝批发价格是23元/斤,1.5两以上野生黄鳝批发价格是29元/斤,2两以上野生黄鳝批发价格是30元/斤,养殖的黄鳝要在此基础上下调1-2元一斤。南京惠民桥水产市场批发大户左老板告诉中国水产养殖网记者,今年黄鳝供应量整天偏紧,六七八月份由于很多黄鳝养殖户集中投苗,进入批发市场的黄鳝货量就更少了,“九月份的供应量可能会有所增加,但是不会增加很多,十月份往后,黄鳝的上市量就会有明显增加”。左老板表示,今年黄鳝价格整体高于往年,养殖的黄鳝价格也比往年高出三四元一斤,但是由于黄鳝苗价格一直都比较高,每斤有二十五六块,“虽然市场上2两以上养殖黄鳝批发价格能达到二十七八块,但是整个价格卖的话,养殖户利润很小,导致养殖户卖鱼积极性不高”。

中国水产养殖网记者从安徽巢湖六安一带了解到,现在一两以下黄鳝苗的价格维持在26-26.5元一斤,这基本是今年的最高价格了。巢湖黄鳝苗供应商表示这个跟今年整体黄鳝苗缺货有关,“前一段时间主要是湖北仙桃一带黄鳝养殖户购苗的比较多,用量也比较大,江西客户因为价格太高一直都在观望等价格”。现在湖北黄鳝养殖户头批购苗高峰已经基本过去,据仙桃潜江一带黄鳝养殖户介绍,今年头批苗投放效果不理想,死亡率高于往年,到底是今年天气多变的原因还是黄鳝苗的质量问题还没有定论,一些黄鳝养殖为保险起见,选择了从本地购买价格高的黄鳝苗补苗。
巢湖等地黄鳝苗供应商认为,六月份黄鳝苗货量要比七月份相对充足,主要是因为六月中上旬阴雨天气比较多,野生黄鳝苗上市量比较大,而七月份整体以晴好天气为主,甚至重新出现干旱的苗头,偶尔的雷阵雨天气对于缓解黄鳝苗缺货的影响有限。中国水产养殖网记者从江西进贤等地了解到目前由于黄鳝苗价格整体很高,江西黄鳝苗投放率不足一半,“价格太高,已经投苗的多数都是去年养殖黄鳝赚钱的人,其余人观望的比较多,但是如果短期内安徽等地没有持续阴雨天气的话,黄鳝苗短缺情况很难缓解”,安徽六安黄鳝苗供应商王老板如是说。

三月下旬之前,杭州新农都水产市场上销售的黄鳝主要是以安徽湖北一带网箱养殖黄鳝为主,野生黄鳝供应量很小,价格也比较高,而年后养殖黄鳝价格一直都不好,总体变化幅度很小,规格越大价格越低的“倒挂”现象也长时间存在。三月下旬尤其是本周开始,湖北湖南安徽一带温度明显回升,野生黄鳝上市量一下子增加了好几倍,直接导致野生黄鳝价格猛跌,其中以小规格野生黄鳝跌幅最大,平均下降了六七块一斤,这主要是因为野生黄鳝里小规格黄鳝比例较大。中国水产养殖网黄鳝行情直通车数据显示,3月27日杭州新农都水产市场上1两以下野生黄鳝批发价格是21-22元/斤,1-2两野生黄鳝批发价格是28-29元/斤,2两以上野生黄鳝批发价格是32-33元/斤;1-2两养殖黄鳝批发价格是28-29元/斤,2-4两养殖黄鳝批发价格是27元/斤,4-7两养殖黄鳝批发价格是26元/斤。

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南京惠民桥水产市场左老板告诉中国水产养殖网记者,很多小规格黄鳝直接从货源地被黄鳝养殖户和黄鳝苗中间商提走了,加上最近阴雨天气较少,南京市场上野生黄鳝整体缺货,目前1.5两以上黄鳝批发价格是26.5元一斤,2两以上野生黄鳝批发价格已经突破30元一斤,报价31元一斤。杭州农都水产市场李良也向中国水产养殖网反应了同样的情况,目前杭州2两以上黄鳝批发价格也达到了31元一斤。由于杭州市民对于1-2两的中条黄鳝更为青睐,今天1-2两野生黄鳝的批发价格是28-29元一斤,比南京市场上同等规格要高出一两块钱一斤。

批发商预计,随着长江沿线温度的继续回升,野生黄鳝上市量会继续增加,而养殖户投苗旺季最快也要在五月底六月初才会开始,所以这两个多月里,杭州市场野生黄鳝供应量肯定充足,价格上涨的可能性比较小。

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