江苏扬州高宝邵伯湖大闸蟹获得香港市场好评_蟹类专题(大闸蟹专题)

通讯员 葛勇 见习记者 陈高君

日前,经江苏扬州检验检疫局检验检疫合格,120多公斤高宝邵伯湖螃蟹顺利出口香港,预计今年出口量可达2000公斤。

“秋风起,蟹脚痒”。近日,一批120多公斤的高宝邵伯湖螃蟹经扬州检验检疫局检验检疫合格后顺利进入香港市场。据市场反馈信息,高宝邵伯湖螃蟹因肉质丰满、口感鲜美、品质优良而得到香港消费者认可,预计今年出口量可达2000公斤。

近日,经扬州检验检疫局检验检疫合格后,一批120多公斤的高宝邵伯湖螃蟹顺利进入香港市场。预计今年扬州螃蟹出口香港可达2000公斤。

今年以来,扬州局3次组织工作人员对高宝邵伯湖注册养殖场的出口螃蟹蟹苗、水质、饵料抽样进行疫病和有毒有害物质安全风险监控,密切关注注册水域的养殖环境。此外,该局还对投苗、饲养、捕捞等环节进行全程监管。针对发现的问题,该局要求企业按期整改,并加强自检自控,从源头上确保螃蟹质量安全。

今年以来,扬州检验检疫局三次组织对高宝邵伯湖注册养殖场的出口螃蟹蟹苗、水质、饵料抽样进行疫病和有毒有害物质安全风险监控,密切关注注册水域的养殖环境。同时,对投苗、饲养、捕捞等环节进行全程监管,对监管中发现的问题,要求企业按期整改,加强自检自控,从源头上确保出口螃蟹的质量安全。扬州检验检疫局有关负责人表示,随着螃蟹出口旺季的来临,将进一步加强对出口螃蟹的检验检疫。

今年以来,扬州检验检疫局三次组织对高宝邵伯湖注册养殖场的出口螃蟹蟹苗、水质、饵料抽样进行疫病和有毒有害物质安全风险监控。有关负责人表示,随着螃蟹出口旺季的来临,将进一步加强对出口螃蟹的检验检疫,并在每筐出口螃蟹上加施了二维码标识。通过扫描二维码标识,可以读取螃蟹的原产地、养殖企业、批号等详细信息,确保了螃蟹出口后可以准确溯源。

随着螃蟹出口旺季的来临,扬州局目前已加强了现场检验检疫和监装,同时在每筐出口螃蟹上加施了二维码标识。通过扫描二维码标识,可以读取螃蟹的原产地、养殖企业、批号等详细信息,确保螃蟹产品的可追溯性,杜绝了以次充好、掺杂使假行为。

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