新浦京澳门江苏姜堰市河蟹迎来丰产年 择机巧卖才赚钱_蟹类专题(大闸蟹专题)

新浦京澳门 ,秋风起,蟹脚痒。河蟹经过精心饲养,又到蟹肥菊黄时,广大养殖户收成如何、市场价格趋势怎么样?带着这些问题,姜堰市科技入户领导小组组织专家组成员,对全市河蟹养殖大镇进行了调研和走访。一是由于2009年和2010年的蟹价较高,带动了姜堰市近年来河蟹养殖业的快速发展,河蟹养殖面积增辐较大,据统计,全市河蟹养殖面积4.2万亩,新增养殖面积近万亩;二是由于河蟹养殖的技术日趋成熟,渔业科技入户的深入开展,广大养殖户的养殖技术和管理水平大辐提高,河蟹养殖的单产也越来越高,从亩产50公斤提高到100多公斤,预计全年河蟹产量2200吨,今年河蟹养殖丰产已成定局。当前正值河蟹上市季节,蟹农面临着择机上市的选择,从市场行情看,一是今年宏观经济调控力度继续加强,经济总体偏紧,国内较高档次的河蟹需求下降,大众消费需求也将趋缓;二是国际经济下行态势没有缓和,河蟹出口需求下降,日韩等国提高了我国农产品进口的质量标准,增加了河蟹的出口难度;因此,今年的成蟹的市场行情,无论是养殖产品总量,还是国内国际经济形势分析,都较不被看好,可能处于长期的平稳下行的低迷状态,其间也可能有小辐涨跌波动。从目前市场价格看,大规格河蟹价格仍然坚挺、稳中有升、盈利空间可观,小规格河蟹价格持续低迷、养殖微利或亏损也属正常;从销售方式看,品牌蟹价格高于普通蟹,专卖店蟹价格高于菜市场蟹。为此建议广大蟹农在养殖生产上,要坚持养大蟹、养生态蟹、合理混套养,在销售上,要分析市场形势,寻找对策,慎重压塘待价,分期分批上市,减少压塘损失,注重包装宣传,走品牌之路。

秋风起,蟹脚痒。经过近十个月的养殖,又到了蟹肥菊黄时,广大河蟹养殖户又面临着择机上市的选择。今年就河蟹养殖情况和市场行情看,一是由于09年和10年的蟹价较高,带动了江苏省苏北和其他省份河蟹养殖业的快速发展,河蟹养殖面积增辐较大;二是由于河蟹养殖的技术日趋成熟,渔业科技入户的深入开展,广大养殖户的养殖技术和管理水平大辐提高,河蟹养殖的单产也越来越高,从亩产50公斤提高到100多公斤;三是今年宏观经济调控力度加强,经济总体偏紧,国内较高档次的河蟹需求下降,大众消费需求也将趋缓;四是国际经济下行态势加剧,欧绩危机加深,累极东南亚各国的经济,河蟹出口需求下降,日本、韩国等国提高了我国农产品进口的质量标准,增加了河蟹的出口难度;因此,今年的成蟹的市场行情,无论是养殖产品总量,还是国内国际经济形势分析,都较不被看好,可能处于长期的平稳下行的低迷状态,其间也可能有小辐涨跌波动。但总体行情处低不会改变。为此广大蟹农因尽早认清市场形势,寻找对策,慎重压塘待价,分期分批上市。为减少压塘损失,因坚持以下优先起捕上市的原则:

一、在养殖生长期间,因管理不当,在中期水草就死光的池塘,这部分池塘水质差,溶氧低,河蟹体质差,不宜长期压塘,因在成熟后尽早上市。

二、在养殖生长期间,因高温、管理措施不力,在中后期发生较大病害,造成死亡而没有控制的池塘,这部分塘蟹长期限用药,河蟹体质弱,池中病原体没有杀灭,在长期存塘时,遇有大雾等恶劣天气,易造成大批塘蟹趴塘而损失,这部分塘蟹也因早日上市出售。

三、分期上市,规避风险。近几年来,河蟹放养密度越来越大,产量越来越高,有部分塘口亩产已达100-150公斤,这部分高产塘口,河蟹成熟后长期走滩,池水长期处于极度混浊,池蟹体质下降,遇有雾天,极易造成损失,这部分塘口因坚持分批上市的原则,在早中期先行出售50—60%,减少池塘存蟹量,确保池塘存蟹安全,同时降低压塘暂养风险。(宜兴市官林镇农服中心史耀明)