新浦京澳门江苏东台市:潜心养龙虾 塘小收益大_虾类专题(龙虾专题)

东台市五烈镇张垛村养殖户张俊龙以科技为先导,潜心钻研龙虾养殖技术,取得了较好的经济效益。今年他养殖水面20亩,销售龙虾3200公斤,实现销售18万元,利润7万元,亩平纯收入3500元。

选准一个项目

张俊龙从事水产养殖多年,先后养殖过不少项目,但效益一直不尽如人意。去年他经过考察了解:随着生活水平提高,龙虾的消费市场越来越大,成为平常百姓餐桌上常见的美味。但本地和周边地区水产品市场的龙虾销售商的货源基本来自散户,很少有大型龙虾养殖户。同时,龙虾养殖周期短、见效快,龙虾养殖是水产养殖行业的“朝阳产业”,具有广阔的发展“钱景”。经过多次考察调研,张俊龙萌生了养殖龙虾的想法,并得到了镇农业服务中心的大力支持,农业中心水产技术人员多次登门到户,全过程提供服务,进一步坚定了张俊龙发展龙虾养殖的信心。

念好三字真经

龙虾养殖是门技术活,不懂技术盲目投入只会带来风险。张俊龙多次到泗洪、盱眙等地向龙虾养殖大户学习取经,订阅了水产养殖的专业报刊,通过网络潜心钻研龙虾养殖技术,并联系实际总结思考。在实践中形成了念好“草”、“水”、“除”三字经,提高养殖水平的经验。草,就是培育一塘草。张俊龙通过培育挺水植物和沉水植物相结合的办法,利用挺水植物光合作用,为龙虾生长提供足够的氧气。水,就是千方百计提高水质。他建立水质监测档案,根据水质状况,及时调节,定期利用光合细菌和使用生石灰改善水质,为龙虾生长提供良好环境。除,就是及时清除敌害。龙虾生长过程中,时刻面临鸟类、蛇鼠和食肉鱼类的侵害,他通过人工驱鸟、药物清除野杂鱼等方法,清除敌害,保证了龙虾生长有一个良好的生态环境。

做好品质文章

龙虾走向市场,品质是关键。张俊龙从投放幼苗抓起,按照提纯复壮、选优淘劣的办法,将个体小、质量差的小龙虾及时淘汰。在养殖过程中,根据市场行情,适时捕捞,捕大留小,增加单位面积产量。在整个养殖过程中,严格控制农药的使用,保证生态绿色无污染。投放市场后,受到消费者的广泛欢迎,每公斤的价格都在60元以上。