澳门新浦京棋牌app下载江苏扬州淡水鱼价整体下滑 中秋后还将小幅下跌

2011-09-02 15:02
上月中旬首次对扬州市面最为常见的三大淡水鱼的各环节价格进行发布,并取得了立竿见影的效果。

今年以来,江苏扬州市淡水鱼市场“不淡定”,价格呈明显上行趋势。记者昨从扬州市价格监测中心了解到,当前草鱼、鲢鱼、鲫鱼、鳊鱼等主要淡水鱼品种价格均高于去年最高价,同比涨幅约两成,达近3年来新高。

2011-09-14 15:49
昨天,记者从相关部门了解到,中秋节期间江苏扬州市淡水水产日上市量300吨。在上市量大增,以及扬州晚报和物价部门连续对淡水鱼流通领域各环节“晒价”的共同作用下,扬州市淡水鱼价格已整体跌破8元/斤。

据统计,目前我市鲫鱼市场均价已从最高峰10元/斤下降至8元/斤左右,鲫鱼价格暴跌两成;花鲢也从原来的9元/斤掉到7元。

澳门新浦京棋牌app下载,物价部门监测显示,25日,扬州市草鱼平均零售价格7.45元/500克、鲢鱼为6.3元/500克、鲫鱼8.9元/500克、鲤鱼6.99元/500克,比上月上涨0.5-1元,同比上涨1.5-2元。

昨天上午,记者从扬州市区部分农贸市场了解到,节日期间扬州市鳊鱼、鲫鱼、鲢鱼等淡水鱼市场供应充足,价格较前期出现了下降行情。据市价格监测中心统计的数据显示,9月以来扬州市淡水鱼价格出现持续下跌,同比每斤下降1元—1.5元。扬州市区各大农贸市场鳊鱼每斤零售均价从9元下调至8元,鲫鱼从9.5元下调至7.8元,鲢鱼从7.5元下调至6.5元。据统计,本周来扬州市鱼价整体跌破8元,均价为7.41元/斤。

业内人士预测,随着天气转凉,淡水鱼上市量增加,运输保鲜成活率上升后,未来鱼价将会进一步小幅下调。

除淡水鱼外,龙虾、黄鳝等水产品价格也有所上涨,我市水产批发市场监测的18个水产品批发价与4月15日相比9涨7平2降,其中龙虾、黄鳝、鲑鱼的涨幅超过10%。今年龙虾上市时间提前,4月中旬个头较小的龙虾价格13元/500克,个头较大的龙虾价格30元/500克,同比涨幅近四成。

价格的下降,也进一步拉动市场销售。据统计,鱼价的下调使扬州市淡水鱼销售上升30%以上。调查表明,扬州市水产养殖规模逐年增加,今年达114万亩,年产量将达到38万吨。中秋节前,扬州市水产上市量猛增,日上市量超过300吨。预计中秋节后扬州市淡水鱼价格还将小幅下跌。

原标题:江苏扬州市水产市场鲫鱼跳水 价格跌两成

此外,1-4月,扬州市河虾价格连续上涨,进入5月,河虾产量增加,价格回落,农贸市场河虾均价为35元/500克,比上月下降15%,仍高于去年同期。

特约记者 彭永强 记者 李晓明

据介绍,近期淡水鱼价格上涨的主要原因有:一是市场供应量下降。近两年来,我国南方旱涝等异常天气频发,淡水鱼主产区鱼塘面积萎缩,市场供应总体偏紧。最近湖南等地连续暴雨导致江湖水位上涨,增加了淡水鱼主产区捕捞难度,淡水鱼上市量明显减少;二是养殖成本增加。以鱼苗为例,高邮市场今年鱼苗价格同比上涨15%至20%。此外,饲料、水电及人力成本上涨进一步拉动鱼价上扬;三是淡水鱼消费比例扩大。目前我国近海渔业资源日渐枯竭,海产品捕捞量下降,市场海鲜供应不足,淡水鱼作为替代产品,需求量逐年上升。

原标题:江苏扬州淡水鱼价整体下滑 中秋后还将小幅下跌

业内人士表示,由于短期内供应紧张的局面难以缓解,预计后市淡水鱼价格仍将继续上扬,七八月淡水鱼集中上市后价格有望回落。