沙雅县强化措施确保畜产品质量安全

为进一步加强“瘦肉精”监管,充分保障畜产品质量安全,按照省、市的统一部署,宜宾县畜牧兽医局于2014年4月启动了2014度年生猪养殖、流通、屠宰等环节“瘦肉精”全覆盖拉网式排查监测工作。在全覆盖拉网式排查监测工作中,共出动检测人员247人次,对年出栏生猪50头以上、牛存栏10头以上、羊存栏20只以上的260户规模养殖场,651户兽药、饲料生产经营店,46个生猪定点屠场全面实施了“瘦肉精”拉网式检测与排查,共使用“瘦肉精”快速检测卡3348张,检测结果全部合格。这次拉网式监测,有效的提高了我县畜牧养殖、生产等环节使用“瘦肉精”的监管效能,进一步保障了畜产品质量安全。

澳门新浦京棋牌app下载 ,畜产品安全事关经济发展、社会稳定、城乡居民身体健康。长期以来,沙雅县畜牧部门高度重视畜产品质量安全,始终保持对饲料、兽药等投入品“防、控、堵、打”的高压态势,切实把畜产品质量安全监管工作摆上重要位置,积极采取五项措施,全力确保县域畜产品质量安全。

(编辑 李星宇 责任编辑 赖武明)

一是强化源头管理。进一步突出重点环节、重点区域和重点产品的监管,加快推进辖区内畜禽生产、屠宰、加工、流通、销售和饲料、兽药经营企业的拉网式检查,努力实现“两提高、三达到、一确保”的工作目标。

二是强化生产环节的监督检查和监测。加强对生猪、肉牛、肉羊生产环节的监管和监测。对县域生猪存栏50头以上、肉牛存栏10头以上、肉羊存栏50只以上规模化养殖场的拉网式检查和全覆盖监测。积极引导养殖场开展畜产品“三品”认证,规范养殖场各项管理制度和生产记录。

三是强化屠宰环节的监督检查和监测。进一步加强畜产品质量安全监管长效机制建设,不断完善工作制度,将“瘦肉精”等违禁投入品的监测工作纳入检疫员工作职责范围,加大监督执法力度,切实按照屠宰检疫规程实施检疫,严格执行检疫规程和检疫七项制度、严格查证验物,经检疫合格后方可出具检疫证明。进一步加大对屠宰场待宰猪,特别是外调生猪“瘦肉精”的监测力度,坚决杜绝隔山开证、只收费不检疫等违法行为发生。

四是强化流通环节的监督检查和监测。强化调运检疫,对县域外调生猪,经“瘦肉精”检测和检疫合格后方可出具检疫证明准予调运。加强市场监管,严厉打击贩卖、运输、销售和加工病死畜禽和产品的行为,对各环节检疫出的病死畜禽及其产品全部按程序进行无害化处理,并做好处理记录。进一步加强检疫队伍建设,强化业务培训,不断提高检疫人员的思想认识和业务能力。

五是强化饲料兽药等投入品的监管力度。狠抓源头治理,进一步加强对饲料、兽药生产经营单位的监督检查,严厉查处经营假劣饲料、兽药和销售原料药等违法行为。强化使用环节的专项整治,坚持不懈地开展“瘦肉精”等违禁投入品的整治活动,一旦发现尿检呈阳性反应的,一律不予开具检疫证,坚决依法从重查处。公开监督电话,接受社会举报。及时查处销售、购买和使用“瘦肉精”等违禁投入品的违法行为。

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