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澳门新浦京网投站网止国内雉鸡有哪些品种?国内雉鸡大全

又名环颈雉、山鸡、野鸡,在动物分类学上,隶属于鸟纲,鸡形目,雉科。雉鸡肉质鲜美,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸及钙、硫等多种矿物元素,其蛋白质含量为28.94%;雉鸡的胆、血、内金经过提炼可制成医药制剂,有极高的滋补、药用、保健、美容价值;雄性雉鸡毛可制作手工艺晶,还可织成缎、锦,制作礼服;鸡皮可制成各种精美的皮具,因而雉鸡是集食用、药用、毛用于一体的,具有极高综合利用价值的“特养”珍禽。雉鸡品种河北亚种雉鸡澳门新浦京网投站网止,由中国农科院特产研究所对野生河北亚种雉鸡进行人工驯养繁殖和选育而形成。雄性成鸡全长80一95厘米,尾长约50厘米,体重1000一l312克。雌性成鸡全长53—63厘米,尾长22—29厘米,体重545—875克,年产蛋量26—30枚/只,蛋重25—30克,种蛋受精率87%以上,受精蛋孵化率899,6左右,其外貌特征是雄雉鸡头部眶上有明显的眉,白色颈环完全且较宽,胸部为褐色,体型细长。雌雉鸡体型纤小,腹部为黄褐色。河北亚种雉鸡野性较强,善于飞翔·,放养后独立生活和适应野外生活环境能力强,是旅游狩猎场和放养场较合适的饲养品种。七彩山鸡美国七彩山鸡从美国内华达州引入我国。在南方有严龙风鸟”、“凤凰鸟”之雅称,其羽毛美丽,体型硕大,100日龄左右公鸡体重1.5一1.75千克,母鸡.1.0./\。1.25千克,料肉比3.8Q1,5—6月龄即可产蛋繁殖,年产蛋150枚左右。美国七彩山鸡适应性广泛,在南方能耐40℃的高温,在北方能在零下20℃的雪地过夜。白羽雉鸡白羽雉鸡是美国威斯康星州麦克法伦雉鸡公司于1930年在野生山鸡中发现,经几十年驯化饲养,选育出的遗传稳定的纯白羽雉鸡珍品。白羽雉鸡全身羽毛纯白色,虹膜为灰蓝色,腿和喙都是白色,雄鸡体长650—750毫米,体重1.3一.1.,6.千克,面部皮膜和面下的垂肉为鲜红色,在白羽毛衬托下显得干净漂亮,耳羽两侧各生有两簇白色羽毛向后延伸,雌鸡体长450;一550毫米,体重1.1一1.4千克,除没有红色的面部和肉垂及尾羽较短外,其他特征与雄鸡相同。白羽山鸡出生活习性及饲养方法与其他山鸡相同,养殖10个月达到性成熟,年产蛋80一110枚,受精率86%。其突出特点是生长速度快、肉质好、出肉率高、家养驯化程度高。一般饲养14一15周即可达到上市的商品标准,饲养周期短、饲料转化率高、饲养成本低、效益较高,适合大规模集约化饲养。中国环颈雉中国环颈雉的祖先是分布于黄河流域和山东北部的华东亚种野鸡,美国引入后经100多年精心培育而形成的新品种,该品种成年雄鸡体重1.5—2.0千克,成年雌鸡体重1.0—1.5千克。外貌葺啊,特征为体型较大,饱满,雄鸡头部枢上无白眉,白色颈环较细且不完全,在颈腹部有间断;胸部羽毛红褐色比较鲜艳,雌雉鸡腹部羽毛灰白色,颜色较浅,中国环颈雉鸡产蛋性能较好;年产蛋量70一;120枚/只,蛋重29—32;克,种蛋受精率:85,《,受精蛋孵化率86%,中国环颈雉鸡驯化程度高、野性小、适应牲强特大型雉鸡由中国农业科学院特产研究所从美国威斯康星州麦克法伦雉鸡公司所引进的雉鸡品种,其外貌特征为:体型大;公雉鸡头顶眶上无白眉;白色颈环特窄且不完全,在颈腹部有断开;肉垂为鲜红色,胸部羽毛较中国环颈雉为浅。该品种成年公鸡体重1.9—2:2千克,成年雌鸡体重l。5一I.8千克。种雌雉鸡年平均产蛋量50枚/只,种蛋受精率84%,受精蛋孵化率84.5%。

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国内雉鸡有哪些品种?国内雉鸡大全 2018-12-30 08:48 分类:鸟 阅读()
国内雉鸡有哪些品种?国内雉鸡大全

(1)河北亚种锥鸡:由中国农业科学院特产研究所对野生河北亚种雉鸡进行人工驯养繁殖和选育而形成。雄性成鸡全长80~95厘米,尾长约50厘米,体重1000-1312克。雌性成鸡全长53-63厘米,尾长22-29厘米,体重545-875克,年产蛋量达26枚,种蛋受精率达87%以上,受精蛋孵化率为89%左右。形态特征:雄山鸡前额和上嘴基部的羽毛呈黑色;头顶呈青铜褐色,两侧有明显的白色眉纹;眼周和颊部的皮肤裸出,呈排红色;颈部下方有一白色颈环;上背羽毛轴部黑褐,外面呈“V”形黑纹;下背及腰浅蓝灰色,靠近中央的羽毛还具有黄、黑和深蓝相间排列的短小横斑;胸部呈带紫的铜红色,有金属反光,羽端具有倒置的锚状黑斑;雌山鸡不如雄山鸡艳丽,上体为黑、栗及沙褐色相混杂的羽色;头顶和后颈均黑,各羽均具沙黄色羽端;背的上部栗色,杂以黑纹;上体余部转为黑色,羽缘棕黄,至腰及尾上覆羽则黑色部分缩小,各羽主要为沙黄色。河北亚种雉鸡野性较强,善于飞翔,放养后独立生活和适应野外生活环境能力均强,是旅游狩猎场和放养场较合适的饲养品种。
(2)左家改良雉鸡:由中国农业科学院特产研究所通过将中国环颈雄与河北亚种雉鸡杂交选育而成。21周龄育成体重公、母山鸡分别达1.54千克和1.
13千克,成龄体重公、母山鸡分别达1.7千克和1.26千克。母山鸡年平均产蛋量达62枚,种蛋受精率平均为88.5%,受精蛋孵化率平均为87.6%。形态特征:雄山鸡眼眶上方有一对清晰的白眉;白色颈环较宽且不太完整,在颈腹部有间断;胸部红铜色,上体棕色,腰部蓝灰色。雌山鸡上体呈棕黄色或沙黄色,下体呈灰白色。左家改良山鸡的毛色介于中国环颈雉和河北亚种雉鸡之间,其肉质优于河北亚种雉鸡和中国环颈雉。
(3)中国环颈雉:中国环颈雉的祖先是分布于黄河流域和山东北部的华东亚种山鸡,是被美国引人后经100多年的精心培育而形成的新品种。雄性成鸡全长72~87厘米,其中尾长42-50厘米,体重约1135克。羽色华丽、五彩斑斓。雌性成鸡全长49-57厘米,其中尾长22~26厘米,体重在800克左右,体形和体重都较雄性成鸡小。雌山鸡羽色远不及雄山鸡艳丽。雌山鸡年产蛋量80-100枚,蛋重29-38克,种蛋受精率达85%,受精蛋孵化率达86%。
形态特征:雄山鸡头羽青铜褐色,眼睑上有白色眉纹,头顶两侧有青铜色的耳羽簇;脸部皮肤红色,并有红色毛状肉柱突起;颈部有白色颈环,胸部羽毛黄铜色;上背部黄褐色,羽毛边缘带黑色斑纹;下背部灰白色,羽毛边缘有白色条纹;背腰两侧及翅膀黄褐色,羽毛中间带有蓝黑点;尾羽黄褐色;嚎灰白,脚、胫、趾灰黄色。雌山鸡腹部灰白色,上体颜色较河北亚种雉鸡为浅。中国环颈雉的生产性能高,繁殖力强,驯化程度高,野性小,是目前普遍养殖的山鸡品种。
 (4)黑化雉鸡:由中国农业科学院特产研究所从美国威斯康星州麦克法伦雉鸡公司引进。其生产性能指标和肉质风味与中国环颈雉相近。形态特征:公山鸡全身羽毛呈黑色,头顶部、背部、体侧部和肩羽、覆冀羽带有金属绿光泽,颈部带有紫蓝色光泽;初级飞羽和次级飞羽呈暗黑橄榄色,尾羽为带有黑色条纹和青铜色边缘的灰橄榄棕色;腹部为潮黑色,眼睛为暗棕色,嚎为灰色。母山鸡全身羽毛呈黑橄榄棕色。
(5)特大型雉鸡:由中国农业科学院特产研究所从美国威斯康星州麦克法伦雉鸡公司引进。成年山鸡平均体重公、母分别达1.9-2.2千克和1.5-1.8千克;种母雉年平均产蛋量可达50枚,种蛋受精率达84%,受精蛋孵化率达84.5%形态特征:公山鸡头顶眶上无白眉;白色颈环特窄且不完全,在颈腹部有断开,有的甚至没有颈环;垂肉为鲜红色;胸部为深红色;头顶和后颈呈墨绿色;喉和前颈呈酱紫色;盒、背、尾、翅、肩肿等部位均呈现金属绿光泽;初级飞羽为棕色,大腿部位羽毛呈黑棕色。雌山鸡腹部灰白色,身体羽色较中国环颈雉为浅。
(6)美国白雉鸡。由中国农业科学院特产研究所从美国威斯康星州麦克法伦雉鸡公司引进。其生产性能指标和肉质风味与中国环颈雉相近,但生长速度快。形态特征:雄山鸡头顶和颈部为纯白色,虹膜为蓝灰色,嚎为白色,面部皮肤为鲜红色,身体各部位羽毛为纯白色,没有杂色羽毛,腿也为白色。雌山鸡除了缺少鲜红色的面部和垂肉,以及尾羽较短外,其他羽毛和外形均与雄山鸡相同。美国白雉鸡适合集约化商品养殖。
(7)浅金黄色雄鸡:由中国农业科学院特产研究所从美国威斯康星州麦克法伦雉鸡公司引进。成年公、母山鸡平均体重分别为1.4千克和1.
0千克,种母山鸡年产蛋量为40-50枚,种蛋受精率可达86%,受精蛋孵化率达86.5%。形态特征:公雉头顶和额为灰黄色,光秃的面部皮肤和垂肉为鲜红色,眼睛为棕色,瞳孔为黑色,上背、肩胖为浅金黄色,下背、前胸为酱黄色,尾羽为棕色且带有暗黑色条纹,颈部白色颈环不太明显,颈部可见到亮金属光泽。雌雉头顶和额面的羽毛较身体的羽毛颜色稍暗,虹膜为棕色,瞳孔为黑色,整体颜色为浅黄色,但背的上部和中部为红黄色,胸、肩胖、尾羽的颜色较深,没有颈环,颈部不呈现金属光泽。浅金黄色雉鸡飞翔力较强,适合于狩猎用。

国内主要的雉鸡品种有多达19种,在这里小编就主要给大家介绍一下比较常见的六个人工养殖的品种,下面就让我们一起来看一看吧!

一、河北亚种雉鸡

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此品种是由中国农业科学院特产研究所于1978~1989年期间,通过对野生河北亚种的人工驯化繁殖和选育而形成的品种。地产雉鸡的外貌特征是:雄雉鸡头部眶上有明显白眉,白色颈环完全且较宽,胸部为褐色,体型较细长。雌雉鸡体型纤小,腹部颜色为黄褐色。河北亚种雉鸡的成龄体重雄、雌分别平均为1.2~1.5千克和0.9~1.1千克,年产蛋量一般可达26枚/只,种蛋受精率达87%以上,受精蛋孵化率达89%左右。

该品种肉质细嫩、肉味鲜美,深受国内外消费者的喜爱。同时,其野性较强,善于飞翔,放养后独立生活和适应野外生活环境能力均强,是旅游狩猎和放养场较适宜的一个饲养品种。

二、中国环颈雉

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该品种是由美国经过100多年的选育而形成的一个品种。该品种的祖系是中国黄河流域一带所产的环颈雉,美国称之为中国环颈雉。该品种的外貌特征为:体型较大、饱满,雄雉鸡头部眶上无白眉,白色颈环较窄且不完全,在颈腹部有间断,胸部为红褐色较鲜艳。雌雉鸡腹部为灰白色,颜色较浅。中国环颈雉的成龄体重雄、雌分别为1.5~1.8千克和1.1~1.4千克,每只年产蛋量一般为70~110枚,种蛋的受精率可达85%,受精蛋的孵化率为86%左右。

中国环颈雉具有生产性能高、繁殖力强、驯化程度高、野性小的特点,为此,目前普遍被商品雉鸡场选用,但该品种不太适合于旅游狩猎场用。其缺点是肉质较粗糙,味道不如河北亚种雉鸡。

三、左家雉鸡

该品种是由中国农业科学院特产研究所于1991~1996年期间,通过高繁殖力的中国环颈雉与河北亚种雉鸡进行配种而培育出的一个新品种。该品种的外貌特征是:雄雉鸡眼眶上方有一对清晰的白眉,白色颈环较宽且不太完整,在颈腹部有间断,胸部红铜色,上体为棕色,腰部蓝灰色。雌雉鸡上体则呈棕黄色或沙黄色,下体呈灰白色。该品种入舍种雌雉每只年平均产蛋量为62.1枚,种蛋平均受精率为88.5%,受精蛋平均孵化率达87.6%,21周龄育成体重雄、雌分别为1.54千克和1.13千克,成龄体重则分别达1.7千克和1.26千克。该品种肉质白嫩,肌纤维细,香味浓而持久,口感最好,优于河北亚种雉鸡和中国环颈雉的肉质,在国际市场上备受国外客户的欢迎。

四、黑化雉鸡

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该品种的起源至今仍有争论,在野生状态下的突变型黑化雉鸡不但于1919年在英国野生动物保护区内发现,而且也在欧洲其他国家中发现。近来许多育种学家认为黑化雉鸡是来源于日本绿雉和另一个亚种的杂交选择产物。黑化雉鸡的外貌特征是:雄雉鸡全身羽毛呈黑色,并在头顶部、背部、体侧部和扇羽、覆翼羽带有金属绿光泽,在颈部带有紫、蓝色光泽,雌雉鸡全身羽毛呈橄榄棕色。黑化雉鸡的各项生产性能指标和肉质风味与中国环颈雉相近。

五、特大型雉鸡

该品种是由中国农业科学院特产研究所于1994年由美国威斯康星州麦克法伦雉鸡公司引进的。该品种是由蒙古环颈雉选育而形成的一个品种。该品种的特点是体型大,成龄体重雄、雌分别为1.9~2.2千克和1.5~1.8千克。其羽色特征是:雄雉鸡头顶眶上无白眉,白色颈环特窄且不完全,有的甚至没有,胸部呈深红色,雄雉鸡腹部呈灰白色,颜色特浅。该品种各项生产性能指标是:种雌雉每只年平均产蛋量达50枚,种蛋的受精率为84%,受精蛋的孵化率为84.5%。

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六、浅金黄色雉鸡

该品种是由中国农业科学院特产研究所于1994年从美国威斯康星州麦克法伦雉鸡公司引进的。该浅黄色突变雉发生于美国的加利福尼亚州,确切起源不太清楚,但目前多数人认为是中国环颈雉与蒙古环颈雉的杂交产物。

其外貌特征是:雄雉头顶和额为灰黄色,光秃的面部皮肤和垂肉为鲜红色,眼睛呈棕色,瞳孔呈黑色,全身羽毛为浅金黄色。雉鸡头顶和额部的羽毛比身体的羽毛颜色稍暗,虹膜呈棕色,瞳孔为黑色,整体颜色呈淡黄色。该品种的各项生产指标是:成龄雄、雌雉的体重分别为1.4千克和1.0千克,每只雌雉年平均产蛋量为40~50枚。种蛋平均受精率为86%,受精蛋的平均孵化率为86.5%。