李希荣:H7N9使家禽业损失达1500多亿

5月18日,由中国畜牧业协会主办的“千人共宴,禽有独钟”大型主题公益活动在青岛举行。农业部副部长于康震,农业部畜牧业司司长王智才,中国畜牧业协会常务副会长、全国畜牧总站站长李希荣等领导出席。

5月18日,由中国畜牧业协会主办的“千人共宴,禽有独钟”大型主题公益活动在青岛举行。农业部副部长于康震,农业部畜牧业司司长王智才,中国畜牧业协会常务副…
5月18日,由中国畜牧业协会主办的“千人共宴,禽有独钟”大型主题公益活动在青岛举行。农业部副部长于康震,农业部畜牧业司司长王智才,中国畜牧业协会常务副会长、全国畜牧总站站长李希荣等领导出席。
李希荣会长在致辞中指出,自2013年3月底出现散发人感染H7N9流感以来,我国家禽行业损失达1500多亿元,特别是今年初的散发H7N9流感卷土重来,使刚刚开始恢复的家禽业再次遭受冲击,消费者对禽产品避而远之,甚至“谈禽色变”,导致涉及4171万养殖场户、7000多万从业人员,攸关1.3亿人口生计的家禽业陷入绝境。
李希荣说,业界人士知道,流感病毒在屠宰后的禽类体内存活时间很短,而且只要将禽肉加热到70摄氏度以上,完全能够使流感病毒灭活。因此,凡是通过正规渠道购买并经高温加工处理的禽肉产品,都是安全、健康、可放心食用的。
李希荣希望大家要公平、理性、客观地看待家禽产品,不要“谈禽变色”。禽肉不仅是世界上增长速度最快、供应充足、物美价廉的优质肉类,其高蛋白质、低脂肪、低热量、低胆固醇的“一高三低”的营养特点,更是大众日常的健康食品。

全国畜牧总站站长、中国饲料工业协会秘书长、中国畜牧业协会常务副会长李希荣致辞5月18日,由中国畜牧业协会主办的“千人共宴,禽有独钟”大型主…

李希荣会长在致辞中指出,自2013年3月底出现散发人感染H7N9流感以来,我国家禽行业损失达1500多亿元,特别是今年初的散发H7N9流感卷土重来,使刚刚开始恢复的家禽业再次遭受冲击,消费者对禽产品避而远之,甚至“谈禽色变”,导致涉及4171万养殖场户、7000多万从业人员,攸关1.3亿人口生计的家禽业陷入绝境。

全国畜牧总站站长、中国饲料工业协会秘书长、中国畜牧业协会常务副会长李希荣致辞

李希荣说,业界人士知道,流感病毒在屠宰后的禽类体内存活时间很短,而且只要将禽肉加热到70摄氏度以上,完全能够使流感病毒灭活。因此,凡是通过正规渠道购买并经高温加工处理的禽肉产品,都是安全、健康、可放心食用的。

5月18日,由中国畜牧业协会主办的千人共宴,禽有独钟大型主题公益活动在青岛举行。农业部副部长于康震,农业部畜牧业司司长王智才,中国畜牧业协会常务副会长、全国畜牧总站站长李希荣等领导出席。

李希荣希望大家要公平、理性、客观地看待家禽产品,不要“谈禽变色”。禽肉不仅是世界上增长速度最快、供应充足、物美价廉的优质肉类,其高蛋白质、低脂肪、低热量、低胆固醇的“一高三低”的营养特点,更是大众日常的健康食品。

李希荣会长在致辞中指出,自2013年3月底出现散发人感染h7n9流感以来,我国家禽行业损失达1500多亿元,特别是今年初的散发h7n9流感卷土重来,使刚刚开始恢复的家禽业再次遭受冲击,消费者对禽产品避而远之,甚至谈禽色变,导致涉及4171万养殖场户、7000多万从业人员,攸关1.3亿人口生计的家禽业陷入绝境。

李希荣说,业界人士知道,流感病毒在屠宰后的禽类体内存活时间很短,而且只要将禽肉加热到70摄氏度以上,完全能够使流感病毒灭活。因此,凡是通过正规渠道购买并经高温加工处理的禽肉产品,都是安全、健康、可放心食用的。

李希荣希望大家要公平、理性、客观地看待家禽产品,不要谈禽变色。禽肉不仅是世界上增长速度最快、供应充足、物美价廉的优质肉类,其高蛋白质、低脂肪、低热量、低胆固醇的一高三低的营养特点,更是大众日常的健康食品。

原标题:[禽有独钟大型主题公益活动青岛举行]