新浦京澳门广东省物价局:生猪市场价格连续六周小幅回落

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受雨雪天气和腌腊季到来的影响,我省猪肉逐渐进入消费旺季,但生猪价格仍延续小幅走低态势,截至本周已连续下降11周。

随着二季度以来增加补栏的仔猪近期陆续育肥上市,市场生猪供应量稳步回升,近期广东省生猪出栏价格呈现趋稳回落态势。据省价格监测中心监测,自9月7日广东省生猪价格冲上10元高位之后,连续6周出现小幅回落。受生猪价格持续下降影响,我省猪肉批发和零售价均出现小幅下降。

山东省畜牧局监测数据显示,上周我省生猪价格跌至6.86元/斤,比去年同期下降22.31%。

本周,全省生猪平均出场价格为每50公斤816元,比上周下降0.61%。自9月上旬我省生猪价格由升转降,截至本周已连续11周下降,累计降幅达11.49%。全省猪粮比价为7.92:1,比上周下降0.05个点,高于盈亏平衡点1.92个点,处于价格正常的绿色区域。年末渐近,预计后期猪肉市场需求将进一步增加,生猪市场行情或将回暖。

监测数据显示,本周广东猪肉市场供应正常,价格延续前期降势。广东良杂型生猪出场价每500克9.37元,比上周下降3.1%,比6周前下降6.03%.

山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,上周全省生猪价格为6.86元/斤,连续5周下降,和去年同期相比,下降22.31%。与此同时,猪肉平均价格则连续7周下降,比去年同期下降了16.59%。

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受生猪价格回落影响,我省猪肉市场价格也呈稳中下行态势。本周,全省总肉批发价每500克11.84元,比上周下降2.39%,比9月初下降5.43%.猪肉零售价略有下降,均价每500克16.82元,比上周微降0.85%,比9月初下降1.04%;其中,上肉、肋条肉、精瘦肉和排骨比上周分别下降0.55%、1.17%、1.39%、0.46%,比9月初则分别下降0.41%、1.4%、1.39%和0.96%.此外,本周我省二级玉米批发价保持稳定,维持上周每500克1.34元的高位不变。猪粮比价受“猪价降、粮价稳”影响小幅下降,由上周的7.22:1降至7.03:1,继续保持在正常区间运行。

山东省畜牧兽医信息中心人士分析,本轮猪肉价格下调主要是受供给增加影响。由于目前猪肉消费步入淡季,终端需求不旺;同时,近期进口猪肉消息不断,巴西、波兰、智利、英国等国家的猪肉产品相继获准进入中国市场,猪肉进口量大幅增长预期,在一定程度上压抑了本土猪肉的需求。

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推动近期生猪市场价格持续小幅回落的主要原因:一是政府调控措施效果逐步显现。前期国家采取了一系列调控措施,加大扶持生猪生产,保障市场供应,对稳定猪肉市场价格起到了积极的作用。二是生猪存栏量持续回升。截至9月底,我国生猪存栏已连续7个月回升,能繁母猪存栏已连续5个月回升,且前期增加补栏的仔猪近期已陆续育肥上市,市场供应得到一定恢复和补充。三是前期生猪价格涨幅较大,创下历史新高,后期猪价的回调空间也较大。

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展望后市,随着生猪市场的逐步回暖,生猪存栏量的持续回升,后期广东省生猪供应量还将持续增长,但由于目前我省生猪生产仍处于恢复阶段,短期内猪肉供应仍难以出现大幅度的增加,预计今年后期生猪市场结构性供求偏紧的局面仍将持续。加上年底猪肉市场将进入消费旺季,在市场需求较强的支撑下,预计后期我省猪肉市场价格仍有一定的下行空间,但出现大幅下降的可能性不大,整体仍将维持相对高位运行。

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