胜利农场有机水稻示范基地创新推动绿色农业发展

稻浪翻滚,传来阵阵清香,一片片翠绿尽收眼底,盛夏是胜利农场最美的季节。随风舞蹈的稻田、红顶蓝身的鸭舍、嘎嘎叫的鸭子……5000亩有机水稻种植基地上演着欢乐的丰收奏鸣曲。今年,胜利…

近年来,胜利农场积极发展有机绿色农业,打造种植规模为300亩的有机水稻示范基地,按照绿色、共享的发展理念,通过经营模式、种植技术、管理方式和销售手段的创新,努力打破现有稻强米弱的发展困境,辐射带动全场2.3万余亩有机水稻实现绿色发展。

中国商务新闻网-商业聚焦讯:近年来,黑龙江省依托得天独厚的自然资源和生态优势,坚持打绿色牌,走特色路。目前,全省土地规模经营总面积超过1亿亩,全国绿色食品生产第一大省地位稳固;以绿色食品为主导的农产品加工业已经成长为列石油化工之后的第二大产业。

稻浪翻滚,传来阵阵清香,一片片翠绿尽收眼底,盛夏是胜利农场最美的季节。随风舞蹈的稻田、红顶蓝身的鸭舍、嘎嘎叫的鸭子……5000亩有机水稻种植基地上演着欢乐的丰收奏鸣曲。

创新经营模式,为有机水稻全程高质量生产奠定坚实基础。采用“基地+农户+企业+市场”的生产经营模式。即基地对农户履行技术指导和服务职能,农户对企业履行按照订单要求进行标准化生产职能,企业对市场履行保证产品优质和经济增效的职能,实现全产业链条的稳步平衡发展。

在不断调整优化种植结构的同时,黑龙江省多举措拓展和创新绿色有机农产品的销售渠道。如今,在种的好基础上,龙江生态农业通过卖的好促民增收,产业链条得到不断完善。

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创新种植技术,有效降低成本,提升土壤有机质含量。采取机械覆膜,利用稻草秸秆制成的可降解纸膜进行覆盖除草,有效提高地温、防除杂草,大大降低了人工除草成本,充分体现节能、环保、循环再生利用的发展理念。同时使用“鳅稻共作”技术模式,即在有机水稻田里养殖台鳅,台鳅直接吃掉水中杂草的嫩芽及草籽,消灭部分有害昆虫,排泄的粪便作为有机肥料被水稻吸收利用,起到生物防治杂草和害虫的目的。实现“一水两用、一地双收”,有效增加了土壤有机质的含量,防止土壤板结,起到改良土壤、增肥地力的作用。

互联网+营销模式绿在深山有人知

今年,胜利农场按照“稳水稻、减玉米、增大豆、强经作”的原则,以“提质增效转方式、稳粮增收可持续”为主线,以省委十二次党代会精神为指引,转变干部职工观念,从单纯依靠产量向产量和质量并重转变,从过去注重“种得好”向“销得好”和“种得更好”发力,在第六管理区建立有机水稻生产基地,种植5000亩三江6号有机水稻,绿色农业发展前景看好。

创新管理方式,提升消费者对绿色农业的信任度。在基地建立规范化管理档案和视频监控设备,充分利用计算机技术、安全检测技术、质量检疫技术、网络通讯技术、数字化物流管理技术的核心技术系统,记录农产品每个批次在生产、检验、加工、流通等各个环节的质量安全信息,实现了农产品从源头到市场的精细化管理。可将生产过程视频资料通过网络即时传输到销售市场,消费者可实时查看有机水稻生产作业、台鳅喂养等情况,提高消费者对农产品质量安全的信任度。

5月20日,来自韩国的土壤肥料专家来到农垦松花江农场虾稻种植基地进行技术指导。为了提高单位面积效益,农场开始探索互联网+一分地项目,将水稻地划分成若干块,分别设置了绥粳、龙香稻、长粒香水稻品种,栽培有常规、有机、稻田龙虾三个模式。农场不仅积极探索种植模式,还通过与快递公司合作,增加农产品销路。

“捆绑”经营模式实现“双赢”

创新销售手段,实现从“种得好”到“卖得好”的转变。以“互联网+”为媒介,以市场需求为导向,采取线上销售,线下配送相融合的经营模式,打造有机稻米、生态鳅的品牌。依托省级龙头企业胜利粮油食品公司,通过建立自身的网上营销店铺和微商平台,拓展农产品自销渠道。通过胜利粮油食品公司与种植户签订订单,利用社会资本扩大电商和实体店销售的形式,提高稻米的附加值。

松花江农场松美谷物种植合作社2016年3月成立,以杂粮种植、销售为主,由创立之初的5户发展到现在的20户,杂粮种植面积突破1000亩。主要种植的杂粮作物有红小豆、高粱、黑豆、双青豆等。农场以松江地域品牌为依托,同时开展私人订制业务,将实体经济与虚拟经营相结合,通过谷物合作社、专卖店与电商平台两个渠道,线上线下双渠道销售。

第六管理区的高丽江种植水稻已经十多年了。“以前,听说啥水稻品种能多打粮、多卖钱,我就种啥品种。”提起以往生产经营方式,老高认为种地只要勤快、选对高产品种、再赶上一个好的年头,就大功告成了。“从这几年开始,家家户户水稻产量都不低,连不少旱田种植户也都改成水田了。我这光高产有啥用啊?卖不上好价钱,白忙活!”老高对近几年的种植效益不太满意。“种什么、怎么种、怎么卖”成为摆在像老高一样的水稻种植户面前的难题。

下一步,胜利农场将继续大力发展绿色生态农业,同时积极探索开发私人定制高端农产品,实现产品从生产到餐桌的可视化,提高农产品附加值。在互联网+农业示范建设带来的绿色标准化新思维的引领下,努力走出一条全新的有机农业绿色生态发展之路。

目前,订单农业,私人定制,专家助力,联姻快递巨头等模式已经成为该省农民将产品推向市场的主要方式。同时,不断加强与阿里巴巴、腾讯、京东等知名互联网电商企业的战略合作,积极发展互联网+营销模式,构建自己的电商集群,支撑专业大户、家庭农场、农业合作社、绿色有机食品企业等农业生产经营主体,促进农业增效、农户增收。

面对这个问题,胜利农场积极探索农户增收新途径。今年,5000亩有机水稻生产基地采用“基地+农户+企业+市场”的捆绑式生产经营模式,即基地对农户履行技术指导和服务职能,农户对企业履行按照订单要求进行标准化生产职能,企业对市场履行保证产品优质和经济增效的职能,保证全产业链条的稳步平衡发展。

发展订单农业让小生产与大市场链接

为提高有机水稻基地农业管理人员及种植户的整体素质,促进农业增效、农民增收,胜利农场积极举办侧深施肥插秧机技术、有机水稻品种选择、有机肥料的配比施用、田间管理等系列培训。农场农业技术推广中心工作人员定期深入到基地,对农户进行技术指导。农业技术推广中心组建了有机水稻技术服务微信群,开通“有机水稻基地120”电话服务,做到技术指导与服务双到位。

加强农产品营销,实现从种得好向卖得好转变,靠卖得好倒逼种得更好。日前,黑龙江省农产品营销工作电视电话会议上,省长陆昊作如上表示。拥有地处世界三大黑土带之一的黑龙江省,生态环境良好、化学污染少,是中国最大的商品粮基地。但过去农产品质好价不高,量大不挣钱,一直是黑龙江农业面临的问题。

为解决农户种植有机水稻的后顾之忧,胜利农场鼓励发动管理区干部、农户走出去找市场、签订单,发展市场看好的特色品种面积和有机产品,发展高效订单农业。经农场领导干部的努力,与本地两家大型米业达成糯稻及香稻销售意向。“我手上拿到了与胜利粮油食品公司签订的水稻收购订单,回收价格比普通水稻高出了不少,到秋天把我这有机稻一卖,我得比去年多收入几万块呢!”老高望着自家稻田里的水稻犹如吃上了一颗定心丸。

去年,肇源农场大海水稻种植合作社与益海嘉里(哈尔滨)粮油公司建立了全面战略合作关系,并签订了3000吨超级稻订单。秋收时节,以高于市场价0.02元/斤的价格回收社员水稻,为种植户实现亩均增收59元的可观经济效益。

为履行订单要求,农户严格按照有机水稻种植要求进行标准化生产,保证了有机水稻的适口性。“都是咱们自己农场的农户,再加上有农场水稻、科技部门的技术指导与监督,回收他们的订单进行生产,我们的产品也会大卖!”胜利粮油食品公司董事长梁海华对有机水稻种植与回收胸有成竹。“基地+农户+企业+市场”,实现了农户增收、企业创效的“双赢”局面。

为壮大稻米产业发展,农场合作社把订单农业种植作为引导职工群众走向市场的桥梁和纽带,通过以销定产的模式,积极推进传统种植向订单种植模式的转变,实现了小生产与大市场的有效对接。今年农场继续以优质稻米为依托,大力发展订单农业,通过公司+基地+合作社+农户等模式,吸引广大种植户加入到订单农业产业链上来。

“绿色”科技应用实现“可追溯”

拓展全渠道营销模式龙江稻谷香飘神州

“嘎嘎嘎……”胜利农场有机水稻基地,一阵阵鸭叫不绝于耳。

地处松嫩平原的黎明镇长富村因土色土香种植绿色有机小米而声名远扬,有机小米、有机面粉、有机玉米、有机杂粮四大系列十二类产品全部通过了国家有机食品认证,畅销北京、上海、广州、天津、哈尔滨、大连等地。2015年,长富村通过线上线下销售绿色农产品25.5万箱。

示范基地负责人曹爽说:“目前,5000亩有机稻田里放养了12000多只鸭子,从雏鸭开始放到稻田,已经养了近2个月,通过稻田养鸭,实现鸭稻共生、效益共增。”以鸭子捕食害虫代替农药、以鸭子踩食杂草代替除草剂、以鸭子粪便作为有机肥料代替化肥,再辅以生物技术防虫等,从而使水稻的整个生产过程不施用化肥和化学农药;而稻田为鸭子提供劳作、生活、休息的场所以及充足的水、丰富的食物,相互作用,实现了水稻的纯绿色生产和鸭子的生态养殖。鸭子上市时每只体重可达2公斤,目前市场价格约每公斤50元,一只鸭子可收入100元左右,与传统单一种稻和养鸭相比,效益可观。

如今,青海论坛,坐在电脑前网上摆摊,轻点鼠标就让自己精心培育的农产品销往全国各地,已成为肇东市农民实现增收的一条新途径。

胜利农场在有机水稻种植上,积极响应总局党委会议上“转变农业生产方式,走可持续发展之路”要求,围绕“一控三减”,实现节本提质增效。今年,胜利农场创新采用机械覆膜技术,即利用稻草秸秆制成的可降解纸膜进行覆盖除草,有效控制了农药、化肥使用。在有机稻米种植过程中,覆膜高温杀虫率达到95%以上,覆膜隔绝除草率接近100%,极大地促进了有机水稻生产提质增效。

农垦宝泉岭管理局利用电子商务,让农场看到了效益、农户尝到了甜头。去年,军川农场思源农产品电子商务实体店采用淘宝店+微店+实体店的线上、线下双向经营模式,主营军川白酒、杂粮、蜂蜜、绿色蛋禽等北大荒土特产,实现网上成交额14万元。梧桐河农场米业公司尝试互联网+订制农业的经营方式,成功以每亩1万元以上的价格对外实施订制。实施订制农业后,农户效益得到了提高,过去一亩水稻总收入不会超过2000元,现在能卖到1万元;过去每公斤大米销售4.5元,如今每公斤订单大米可以卖到20元。

为了使企业、消费者放心,胜利农场不断提高科技水平,新建了“天眼”工程,即“农田可视化溯源系统”,360度全景摄像头可以将有机水稻和鸭子的生长情况实时传输到远在2公里之外的科技园区监控室内,同时还可以将视频上传到指定订单消费者的手机上。消费者通过电脑、手机实时查看有机基地内生产作业、水稻长势、稻鸭共育等生产情况,提高消费者对农产品质量安全的信任度。

除借助第三方电子商务平台外,绥化管理局还组建了大农网农产品电子商务交易平台,自去年9月20日运营以来,累计销售额超过11亿元,其中销售玉米、大豆、水稻总量超过51万吨。目前,大农网正与全国八大粮食批发市场、三大中草药材批发市场及其网络平台寻求合作,努力实现粮食主产地与全国粮食市场无缝对接。

近年来,胜利农场在农业种植、养殖等方面推广了物联网技术,先后开发了水稻生产网络服务平台、农产品追溯系统、智慧农业信息平台等智能系统建设,给农田装了“千里眼”和“顺风耳”,使全场农业发展向信息化、现代化、品牌化迈进。有机农产品先后通过中国绿色食品中心的“绿色食品”认证、国家有机产品认证及欧盟有机认证,有机大米多次被省粮食协会评为“放心米”。

“绿水青山就是金山银山。我们将继续探索绿色有机食品的生产、加工、销售途径,通过供给侧结构性改革,推出一系列胜利品牌的高端农产品,将地域、生态、文化等基因注入胜利品牌,占领更广阔的市场。”胜利农场党委书记魏文华对于打造有机品牌有着深刻的理解,“市场需求侧是决定种植作物价格高低的决定性因素,有机绿色食品会越来越受大众欢迎,市场前景广阔。”

“互联网+”增强销售“功力”

“种得好”是基础,“卖得好”是目的。今年,胜利农场依托胜利粮油食品公司等龙头企业积极开展电商销售,通过建立自身的网上营销店铺和微商平台,拓展农产品自销渠道。通过胜利粮油食品公司与上海松岭公司合作,利用社会资本扩大电商和实体店销售的形式,提高稻米的附加值,以有机水稻4元/斤价格回收,亩效益达1000元左右,实现从种得好到卖得好的转变。

在“互联网+销售”的基础上,胜利农场还不断探索开发私人订制高端农产品,提高农产品附加值。针对高端客户,即将推出以纯、真、鲜为核心的VI
P消费模式,即客户在胜利农场有机种植基地租一块地,自选品种,由农场按照有机标准代种,真正实现“私人订制、高端享受”。

对于绿色有机农业的发展,胜利农场场长俞高江信心满满:“除了大力发展有机水稻、小麦等农作物种植外,未来,我们还计划重点在体验式农业、认养农业和观光农业上做文章,扎实推进农业供给侧结构性改革,不断提升农业综合效益,带动辐射职工增收、企业增效,实现经济效益、社会效益和生态效益融合共赢!”

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